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Tulumba Dolce Bosniaco

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Published on 17 Jan 2019 / In People & Blogs

In italiano:
Tulumbe, un dolce tradizionale della cucina bosniaca.
Nota: quando sciroppo viene rimosso dal fuoco, vengono posizionate le fette di limone per raffreddare lo sciroppo. Ingredienti per la ricetta:
500 ml di acqua
500 gr di farina morbida
100 ml di olio
sciroppo:
800 ml di acqua
1 kg di zucchero cristallino
1/2 limone (se volete o pure no)
Buon Apetito
Tulumbe, tradicionalni kolač bosanske kuhinje.
Napomena: Kada sirup sklonimo sa vatre, stave se kolutovi limuna, i pre stavljanja tulumbi se izvade.

Sastojci za tulumbe:

500 ml vode
500 gr mekog brašna
100 ml ulja
Sirup:

800 ml vode
1 kg kristal šećera
1/2 limuna ( može i ne mora )

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